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Receita de tzatziki com baixo teor de gordura

Receita de tzatziki com baixo teor de gordura

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Aproveite esta versão de tzatziki fresco e cremoso feito com iogurte desnatado.

182 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 40

  • 900g de iogurte grego desnatado
  • 1/2 pepino com casca, ralado
  • 1 dente de alho prensado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • 2 colheres de chá de casca de limão ralada
  • 3 colheres de sopa de endro fresco picado
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de pimenta preta moída na hora

MétodoPreparação: 10min ›Tempo extra: 8hr resfriamento› Pronto em: 8hr10min

  1. Misture o iogurte, o pepino ralado, o alho, o suco de limão e o azeite de oliva em uma tigela. Adicione as raspas de limão, endro, sal e pimenta; bata até ficar homogêneo. Despeje em uma travessa, tampe bem e leve à geladeira 8 horas antes de servir.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(267)

Resenhas em inglês (187)

Apoiei um cavalheiro com quem trabalho para fazer isso para seu clube de alimentação saudável ... grande polegar para cima! -17 de julho de 2013

por JOHNN11102

POR FAVOR, faça um favor a si mesmo e converta "1 colher de sopa de sal" em cerca de metade disso ou menos. O mesmo com a pimenta. A receita é completamente intragável com tanto sal. -27 de agosto de 2007

por LISAANDRE

Gostoso! Uma dica: se você usar iogurte grego, não precisa escorrer primeiro. Ele está disponível em quase todos os supermercados perto do iogurte regular.-04 de agosto de 2007


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