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Receita de chili com carne no fogão lento

Receita de chili com carne no fogão lento

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  • Carne
  • Carne cozida em forno lento

A panela elétrica é uma ótima maneira de fazer pimenta. Sirva sozinho e use as sobras para cobrir as batatas com casca.

2.728 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • 500g (1 1/4 lb) de carne picada
  • 1 cebola, cortada em cubos
  • 2 talos de aipo, picados
  • 1 pimenta verde, cortada em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 (600g) jar passata
  • 2 (400g) latas de feijão, líquido reservado de uma lata
  • 1 (400g) estanho de grãos de canelini, líquido reservado
  • 1/2 colher de sopa de pimenta em pó
  • 1/2 colher de chá de salsa seca
  • 1 colher de chá de sal
  • 3/4 colher de chá de manjericão seco
  • 3/4 colher de chá de orégano seco
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 8hr› Pronto em: 8hr15min

  1. Coloque a carne picada em uma frigideira em fogo médio e cozinhe até dourar uniformemente. Escorra a gordura.
  2. Coloque a carne picada em uma panela elétrica e misture com os ingredientes restantes.
  3. Tampe e cozinhe por 8 horas em fogo baixo.

Sugestões:

Adicione algumas gotas de molho de pimenta para esquentar.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(1031)

Resenhas em inglês (781)

Olá, estou prestes a experimentar esta receita, mas não consigo ver em lugar nenhum sobre adicionar qualquer líquido para a pimenta cozinhar. Alguém pode ajudar por favoreeeeeeee.-04 de novembro de 2012

Usei ingredientes diferentes. Usei 2 latas de tomate picado em vez de passata e substituí uma das latas de feijão por feijão cozido! -22 de fevereiro de 2011

Hiya rudiedog6, escorra apenas uma lata de feijão. A outra lata de feijão e a lata de feijão canelini vão com líquido e tudo. Espero que isso ajude! -14 de fevereiro de 2012


Incluindo dicas se você nunca usou uma panela elétrica antes

Quando você estiver ocupado e precisar de uma boa refeição quando chegar em casa, esta receita de panela elétrica da Chilli Con Carne é perfeita.

Depois de um dia agitado de trabalho, a última coisa que muitos de nós queremos é voltar para casa e preparar o jantar. Colocar a panela elétrica antes de sair significa que você sempre chega em casa para uma refeição saborosa que está pronta quando você estiver.

Receitas de cozimento lento são fáceis de seguir e são praticamente apenas pré-cozinhar qualquer carne e jogar o resto.

Você não precisa ter uma família grande para usar o fogão lento. É ideal se for só você ou se você precisar alimentar muitas pessoas ao mesmo tempo.

O bom é que você também pode aumentar a receita se, de repente, tiver mais convidados. Por exemplo, adicionar mais feijão ou caldo de carne pode fazer a receita ir mais longe.

Se esta é a primeira vez que você ouve falar em cozimento lento, não se preocupe. Use nossas dicas simples abaixo que o ajudarão a se tornar um gênio do cozimento lento em nenhum momento.

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Aqui estão 11 dicas se você nunca usou sua panela elétrica antes:

    . Ter um com um cronômetro pode ser útil se você trabalhar muitas horas ou se tiver várias temperaturas, dependendo do que você está cozinhando.

2. Usar cortes de carne mais baratos não apenas diminui o preço por refeição, mas também ao cozimento lento significa que eles ainda estarão macios quando você for comê-los. Você nem perceberá a diferença.

  1. Você realmente pode simplesmente jogar tudo dentro. Pense que tomates picados, pimentão vermelho e pimenta em pó podem entrar juntos e ser deixados.

4. Você pode até usar sua panela elétrica para ajudar no preparo de lotes. Faça uma ou duas doses extras e congele por mais um dia.

  1. Se você está procurando receitas de fogão lento dentro do orçamento, dê uma olhada nessas receitas de fogão lento Aldi que também são perfeitas para crianças.

6. Tudo pode ser preparado em minutos, o que significa que você não precisa se preocupar com o fogão. Pique rapidamente enquanto está tomando o café da manhã, jogue tudo dentro e saia.

  1. Uma alimentação saudável não é fácil, mas se você tentar usar a panela elétrica pelo menos duas vezes por semana, serão duas refeições que você estará cozinhando do zero, sem ter que cozinhar quando chegar em casa.

8. Adicione qualquer diário no final. Portanto, para esta receita de pimenta, adicione qualquer creme azedo assim que estiver pronto para servir.

  1. O tempo de cozimento varia dependendo do que você está cozinhando. A maioria das refeições leva cerca de 4 horas no máximo a 6 horas no mínimo.

10. Toda a carne deve ser tostada primeiro. Este chili com carne de boi cozido lento precisa de dourar, então você realmente pode deixá-lo até que você precise.

  1. Não há necessidade de ficar tirando a tampa ou mexendo. Depois de definir a temperatura de aquecimento, deixe-o cozinhar. Cada vez que você tira a tampa, o calor sai da panela.

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 400g de bife refogado
  • 4 cebolinhas
  • 2 dentes de alho (ou 1 colher de sopa de alho preguiçoso)
  • 1 pimentão
  • 1 colher de sopa de cominho
  • 1 colher de sopa de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 2 colheres de sopa de purê de tomate
  • 400g de tomate enlatado
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 100ml de água
  • 400g de feijão vermelho (escorrido)
  • 200g de milho doce enlatado ou congelado (escorrido) ou
  • 1 colher de sopa de farinha de milho

Para servir (opcional)


Chilli Con Carne Mexicana

Por isso, procurei na Internet na esperança de me inspirar nas histórias da rica história mexicana dos pratos. Carne com Chile Chile autêntico mexicano com Carne.

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Quando eu morava no México com meus pais uma vez por semana com certeza comia carne com chile muito picante às vezes com arroz vermelho ou feijão.

Pimenta mexicana com carne. É claro que presumimos que o chili do nome veio do ingrediente chile. Adicione sal e pimenta a gosto. Com tem que significar que algo está com a carne.

Usei peito que foi excelente. Minha mãe sempre preparava o Carne con chile de uma forma muito simples, mas muito rica em sabor e foi com essa receita que cresci. Depois de muitos jantares de chilli con carne este ano, pensei que já era hora de compartilhar a receita antes de 2015 chegar ao fim.

Adicione os tomates, pimento verde, purê de tomate, coentro, pimenta, cominho, canela e molho inglês e esfarele no cubo de caldo. La Carne con chile é uma receita simples e básica que muitas famílias no México de sul a norte preparam com seu próprio toque. A maioria dos texanos não considera o chili como Tex-Mex, mas apenas Tex.

Carne con chile com arroz era e é mais para o almoço e com b. Leve para ferver, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de uma hora, mexendo de vez em quando até que a mistura fique espessa. Alimentos Tex-Mex como enchiladas e tacos, é claro, têm comida mexicana de verdade.

Adicione o feijão e o coentro fresco. 1 kg carne tocata de vita2 cepe tocate marunt800 g rosii pasate1 ardei gras tocat marunt2 conservar fasole rosie Bonduelle Bio 3. Carne con chile com arroz foi e é mais para o almoço e com feijão para o jantar.

Chilli con carne un preparat mexican delicios & # 8211 reteta video Reteta de chilli con carne este ideala pentru iubitorii de carne. 1lb500g de bife picado de boa qualidade ou carne moída. Daca va place sosul bolonhês sau sosurile pe baza de carne tocata aceasta reteta este pentru voi.

Só para você saber, não é uma receita rápida ou simples e tem alguns ingredientes especializados. Depois de um episódio de Rick Steins Road para o México, todos nós decidimos experimentar a carne com chili que ele fez. Afinal, contém a palavra con no nome.

Esta receita deliciosa de chili com carne serve até 6 pessoas e leva apenas 45 minutos a 1 hora do início ao fim, incluindo tempo de cozimento baixo para que todos os sabores se juntem. Aqui está o que você precisa de 1kg de carne cortada em cubos de 3cm. 1lb500g de porco moído de boa qualidade.

Eu queria começar com uma breve descrição oficial do chili con carne. Chilli Con Carne o que você precisa.

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Preparação

  • Tempo total 5 horas 20 minutos
  • Tempo de preparação 20 minutos
  • Tempo de cozimento 5 horas
  • 900g de carne picada
  • 1 cebola grande, finamente picada
  • alho (2x dentes), picado
  • 400g de sopa de tomate (1 lata)
  • 2 colheres de sopa de colorau
  • 410g de feijão (1x lata), escorrido
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher de chá de pimenta em pó (opcional)
  • 1 colher de chá de cominho
  • 100ml de água fervente
  • sal (a gosto)
  • pimenta preta (a gosto)
  • 1 colher de sopa de grânulos de molho de carne (para engrossar - opcional)
  • 4 colheres de sopa de salsa fresca, picada
  • creme de leite (para servir)
  • tortilhas de farinha (para servir)
  1. Em uma frigideira grande, adicione a carne picada, sem óleo e cozinhe até que fique ligeiramente crocante
  2. Você pode ter que fazer isso em dois lotes
  3. Coloque a carne picada na panela elétrica e ligue para fogo BAIXO
  4. Adicione a cebola, o alho, a sopa, o colorau, o feijão, o caldo, a pimenta em pó, o cominho e tempere bem a mistura
  5. Adicione água fervente o suficiente para aumentar a metade da mistura
  6. Isso permite o fato de que haverá muita umidade saindo da carne e da cebola
  7. Coloque a tampa em cima e cozinhe por 4-5 horas em BAIXO ou 2-3 horas em ALTO, ou até que a carne esteja macia
  8. Depois de cozido, retire a tampa e mexa - se o molho estiver um pouco fino, junte os grânulos do molho e aqueça em ALTA por alguns minutos para engrossar a pimenta
  9. Junte a salsa e sirva direto da panela com creme de leite e tortilhas

Beef Chilli Fogão Lento

É perfeito e mdash especialmente quando coberto com queijo!

Nosso Classic Beef Chilli já é rápido o suficiente para fazer em uma noite da semana, mas esta receita de cozimento lento é ainda mais fácil.

Preciso cozinhar a carne e as cebolas primeiro?

Na verdade não, mas recomendamos. Refogue e refogue a carne e a cebola certamente dará mais sabor. Mas se você quiser apenas jogar tudo no fogão lento de uma vez, está TOTALMENTE bem.

Que tipo de carne devo usar?

Embora prefiramos 80% (porque gordura = sabor), qualquer coisa até 90% magra funcionará.

Posso trocar tomates picados por picados?

Absolutamente! O gosto será o mesmo, mas você terá mais textura de tomates picados.

Que tipo de tempero devo usar?

Tbh, qualquer coisa que seu coração desejar. Gostamos de uma combinação de pimenta em pó, cominho, orégano seco e páprica, mas você pode trocá-la conforme o gosto.

Posso fazer isso com antecedência?

Sim & mdashDO IT! Isso faz grandes sobras ao longo da semana. Devidamente armazenado em um recipiente hermético, o pimentão dura de 4 a 5 dias.


Personalize esta receita de pimentão

Você é capaz de fazer muitas alterações nesta receita que mudarão radicalmente o perfil de sabor e a textura. Vou apenas mencionar algumas maneiras de personalizar este saboroso pimentão.

Substituir os grãos é uma das mudanças mais populares nesta receita. Você pode deixá-los inteiramente de fora ou trocá-los por algo como pedaços de cenoura ou batata. Ambos funcionarão bem.

Outra mudança que você pode fazer é brincar com a quantidade e o tipo de chili. Substituir os flocos de pimenta por um pouco de pimenta fresca é uma ótima maneira de alterar o calor e o sabor desta receita.

Para um prato radicalmente diferente, você pode substituir a carne moída por frango desfiado. Essa mudança resulta em um chili incrível com frango e sabor delicioso.

Se você tiver quaisquer alterações que tenha feito e funcionado bem, informe-nos na seção de comentários no final desta página.


Custo de Chilli Con Carne

O chili é uma daquelas refeições que se pode preparar num grande caldeirão e degustar com a família, amigos, acampar, etc. pode ser degustado com arroz, tacos, numa batata jaqueta ou simplesmente numa tigela com uma colher. Uma coisa que você descobrirá nessa receita é chili com carne com feijão; se você não gosta de feijão, pode deixá-los de fora.

Gosto de incluir muitos vegetais nas minhas receitas sempre que possível, especialmente se for uma receita que vai cozinhar por muito tempo, significa que estarei cozinhando em montes de bondade. Eu faço isso adicionando vegetais, em pedaços ou ralados, de qualquer forma, o gosto é delicioso.


Ingredientes

  • 900g / 2lb de carne picada
  • 1 cebola grande, finamente picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 400g de sopa de tomate em lata
  • 2 colheres de sopa de colorau
  • Lata de 410g de feijão vermelho, escorrido
  • um cubo de caldo de carne
  • ½ colher de chá de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de cominho
  • cerca de 100ml / 3½fl oz de água fervente
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora
  • 1 colher de sopa de grânulos de molho de carne, para engrossar, opcional
  • 4 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • creme de leite e tortilhas de farinha, para servir

Chilli Con Carne

Um chili com carne fácil de fazer, que requer pouco preparo e é simplesmente delicioso.

Ingredientes

12 colheres de chá de azeite

1 x 400 g de feijão vermelho de lata, escorrido

2 x 400 g de tomate picado de lata (tomate italiano)

500 g de carne moída caipira

Temperos: sal e pimenta

Queijo duro ralado maduro

Método

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