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Torrada Francesa Super Simples Hot Cross Bun

Torrada Francesa Super Simples Hot Cross Bun

Ingredientes

  • 2 ovos grandes
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 pãezinhos cruzados quentes, cortados ao meio
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Açúcar mascavo, para servir
  • Frutas frescas, para servir
  • Frutas frescas, para servir

Instruções

Quebre os ovos em uma tigela. Adicione o leite. Bata os ovos e o leite com um garfo até incorporar.

Coloque uma frigideira em fogo médio para aquecer. Quando estiver bem quente, coloque ½ colher de sopa de azeite de oliva na frigideira e gire a frigideira de forma que seja coberta com óleo.

Mergulhe a metade de um pão quente cruzado na mistura de ovos. Vire-o algumas vezes para se certificar de que está bem revestido. Retire o pão da tigela e deixe o excesso de mistura escorrer. Abaixe o pão na frigideira, tomando cuidado para não deixar o óleo espirrar em você.

Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, até dourar e estar bem cozido. Retire o pão da frigideira e repita o processo de imersão e fritura com as metades restantes do pão.

Sirva quente, coberto com açúcar, frutas vermelhas e iogurte.

Fatos Nutricionais

2 porções

Calorias por dose 317

Equivalente de folato (total) 96µg24%

Riboflavina (B2) 0,3 mg 20,2%


Sizzling Cross Buns

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Esses pãezinhos hot cross são uma tradição da Páscoa que você vai querer fazer durante todo o ano. Macia, saborosa e cheia de sabor, esta é a receita perfeita para as suas férias.

Os Hot Cross Buns são um pão tradicional da Páscoa que é colocado nas mesas na Sexta-Feira Santa ou na Páscoa. Outros dos meus favoritos de Páscoa são batatas com presunto, cordeiro e queijo.


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