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Sobremesa preta com nozes e frutas cristalizadas

Sobremesa preta com nozes e frutas cristalizadas

Misture os ovos com o açúcar e uma pitada de sal até dobrar de volume e o açúcar derreter. Adicione o chocolate derretido junto com a manteiga e a nutella (pré-resfriada).

Misture com uma espátula, adicione a farinha e o fermento, mexendo delicadamente com uma espátula até ficar homogêneo.

Despeje a massa em uma bandeja forrada com papel manteiga.

Em uma tigela, misture o queijo com o açúcar de baunilha, os ovos e a essência até ficar homogêneo.

Com uma colher, acrescente a composição de amora e misture com um garfo.

Adicione as nozes picadas por cima, as frutas cristalizadas e leve ao forno pré-aquecido, até passar no teste com o palito de aprox. 30 minutos.