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Mini Meatloaves de Cinco Vias

Mini Meatloaves de Cinco Vias

Aqueça o forno a 350 ° F. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente.

Molde a mistura de carne em 12 porções iguais. Coloque em uma forma de muffin padrão para 12 xícaras, batendo levemente a mistura de carne para nivelar o topo. Asse em forno a 350 ° F por 19 a 20 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F.

Retire do forno. Enfeite com Coberturas, conforme desejado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Variações de receita:

Mini Meatloaves Italianos: Adicione 1/2 xícara de cogumelos picados, 1/2 xícara de molho de macarrão e 1/4 xícara de manjericão fresco picado aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo parmesão ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho de massa adicional e decore com manjericão picado adicional, conforme desejado.

Mini Meatloaves Gregos: Adicione 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas e 1/2 colher de chá de orégano seco aos ingredientes básicos do bolo de carne. Cubra uniformemente com queijo feta esfarelado. Sirva com molho tzatiki preparado. Enfeite com pepino fatiado, conforme desejar.

Mini Meatloaves asiáticos: Adicione 1/4 xícara de cebola verde picada e 1 colher de chá de gengibre fresco picado para basear os ingredientes do bolo de carne. Cubra uniformemente com molho hoisin ou cobertura teriyaki. Enfeite com amendoim picado, cebolas verdes fatiadas ou coentro picado, conforme desejado.

Mini Meatloaves espanhóis: Adicione 1/2 xícara de pimentão vermelho picado, 1/4 xícara de azeitonas espanholas picadas e 1 colher de chá de páprica defumada aos ingredientes do bolo de carne. Cubra uniformemente com queijo manchego ralado. Enfeite com azeitonas espanholas fatiadas, conforme desejar.


Mini Meatloaves Five-Way

Mesmo que esses bolos de carne moída possam ser pequenos, eles são repletos de sabor e nutrientes. Experimente um mini bolo de carne clássico ou uma das quatro novas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne moída (93% magra ou mais magra)
  • 1/3 xícara de sal, migalhas de biscoito de manteiga ou migalhas de pão Panko
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 1/3 xícara de leite 2% com teor de gordura reduzido
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções

Aqueça o forno a 350 ° F. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente.

Molde a mistura de carne em 12 porções iguais. Coloque em uma forma de muffin padrão para 12 xícaras, batendo levemente a mistura de carne para nivelar o topo. Asse em forno a 350 ° F por 19 a 20 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F.

Retire do forno. Enfeite com Coberturas, conforme desejado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Mini Meatloaves Italianos: Adicione 1/2 xícara de cogumelos picados, 1/2 xícara de molho de macarrão e 1/4 xícara de manjericão fresco picado aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo parmesão ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho de massa adicional e decore com manjericão picado adicional, conforme desejado.

Mini Meatloaves Gregos: Adicione 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas e 1/2 colher de chá de orégano seco aos ingredientes básicos do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo feta esfarelado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho tzatiki preparado. Enfeite com pepino fatiado, conforme desejar.

Mini Meatloaves asiáticos: Adicione 1/4 xícara de cebola verde picada e 1 colher de chá de gengibre fresco picado para basear os ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com molho hoisin ou cobertura teriyaki. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com amendoim picado, cebolas verdes fatiadas ou coentro picado, conforme desejado.

Mini Meatloaves espanhóis: Adicione 1/2 xícara de pimentão vermelho picado, 1/4 xícara de azeitonas espanholas picadas e 1 colher de chá de páprica defumada aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo manchego ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com azeitonas espanholas fatiadas, conforme desejar.

Dicas de teste de cozinha Use um toque suave com carne moída. Misturar demais resultará em hambúrgueres, almôndegas ou bolo de carne com uma textura firme.


Mini Meatloaves Five-Way

Mesmo que esses bolos de carne moída possam ser pequenos, eles são repletos de sabor e nutrientes. Experimente um mini bolo de carne clássico ou uma das quatro novas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne moída (93% magra ou mais magra)
  • 1/3 xícara de sal, migalhas de biscoito de manteiga ou migalhas de pão Panko
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 1/3 xícara de leite 2% com teor de gordura reduzido
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções

Aqueça o forno a 350 ° F. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente.

Molde a mistura de carne em 12 porções iguais. Coloque em uma forma de muffin padrão para 12 xícaras, batendo levemente a mistura de carne para nivelar o topo. Asse em forno a 350 ° F por 19 a 20 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F.

Retire do forno. Enfeite com Coberturas, conforme desejado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Mini Meatloaves Italianos: Adicione 1/2 xícara de cogumelos picados, 1/2 xícara de molho de macarrão e 1/4 xícara de manjericão fresco picado aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo parmesão ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho de massa adicional e decore com manjericão picado adicional, conforme desejado.

Mini Meatloaves Gregos: Adicione 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas e 1/2 colher de chá de orégano seco aos ingredientes básicos do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo feta esfarelado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho tzatiki preparado. Enfeite com pepino fatiado, conforme desejar.

Mini Meatloaves asiáticos: Adicione 1/4 xícara de cebola verde picada e 1 colher de chá de gengibre fresco picado para basear os ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com molho hoisin ou cobertura teriyaki. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com amendoim picado, cebolas verdes fatiadas ou coentro picado, conforme desejado.

Mini Meatloaves espanhóis: Adicione 1/2 xícara de pimentão vermelho picado, 1/4 xícara de azeitonas espanholas picadas e 1 colher de chá de páprica defumada aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo manchego ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com azeitonas espanholas fatiadas, conforme desejar.

Dicas de teste de cozinha Use um toque suave com carne moída. Misturar demais resultará em hambúrgueres, almôndegas ou bolo de carne com uma textura firme.


Mini Meatloaves Five-Way

Mesmo que esses bolos de carne moída possam ser pequenos, eles são repletos de sabor e nutrientes. Experimente um mini bolo de carne clássico ou uma das quatro novas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne moída (93% magra ou mais magra)
  • 1/3 xícara de sal, migalhas de biscoito de manteiga ou migalhas de pão Panko
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 1/3 xícara de leite 2% com teor de gordura reduzido
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções

Aqueça o forno a 350 ° F. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente.

Molde a mistura de carne em 12 porções iguais. Coloque em uma forma de muffin padrão para 12 xícaras, batendo levemente a mistura de carne para nivelar o topo. Asse em forno a 350 ° F por 19 a 20 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F.

Retire do forno. Enfeite com Coberturas, conforme desejar. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Mini Meatloaves Italianos: Adicione 1/2 xícara de cogumelos picados, 1/2 xícara de molho de macarrão e 1/4 xícara de manjericão fresco picado aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo parmesão ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho de massa adicional e decore com manjericão picado adicional, conforme desejado.

Mini Meatloaves Gregos: Adicione 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas e 1/2 colher de chá de orégano seco aos ingredientes básicos do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo feta esfarelado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho tzatiki preparado. Enfeite com pepino fatiado, conforme desejar.

Mini Meatloaves asiáticos: Adicione 1/4 xícara de cebola verde picada e 1 colher de chá de gengibre fresco picado para basear os ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com molho hoisin ou cobertura teriyaki. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com amendoim picado, cebolas verdes fatiadas ou coentro picado, conforme desejado.

Mini Meatloaves espanhóis: Adicione 1/2 xícara de pimentão vermelho picado, 1/4 xícara de azeitonas espanholas picadas e 1 colher de chá de páprica defumada aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo manchego ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com azeitonas espanholas fatiadas, conforme desejar.

Dicas de teste de cozinha Use um toque suave com carne moída. Misturar demais resultará em hambúrgueres, almôndegas ou bolo de carne com uma textura firme.


Mini Meatloaves Five-Way

Mesmo que esses bolos de carne moída possam ser pequenos, eles são repletos de sabor e nutrientes. Experimente um mini bolo de carne clássico ou uma das quatro novas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne moída (93% magra ou mais magra)
  • 1/3 xícara de sal, migalhas de biscoito de manteiga ou migalhas de pão Panko
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 1/3 xícara de leite 2% com teor de gordura reduzido
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções

Aqueça o forno a 350 ° F. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente.

Molde a mistura de carne em 12 porções iguais. Coloque em uma forma de muffin padrão para 12 xícaras, batendo levemente a mistura de carne para nivelar o topo. Asse em forno a 350 ° F por 19 a 20 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F.

Retire do forno. Enfeite com Coberturas, conforme desejado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Mini Meatloaves Italianos: Adicione 1/2 xícara de cogumelos picados, 1/2 xícara de molho de macarrão e 1/4 xícara de manjericão fresco picado aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo parmesão ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho de massa adicional e decore com manjericão picado adicional, conforme desejado.

Mini Meatloaves Gregos: Adicione 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas e 1/2 colher de chá de orégano seco aos ingredientes básicos do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo feta esfarelado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho tzatiki preparado. Enfeite com pepino fatiado, conforme desejar.

Mini Meatloaves asiáticos: Adicione 1/4 xícara de cebola verde picada e 1 colher de chá de gengibre fresco picado para basear os ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com molho hoisin ou cobertura teriyaki. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com amendoim picado, cebolas verdes fatiadas ou coentro picado, conforme desejado.

Mini Meatloaves espanhóis: Adicione 1/2 xícara de pimentão vermelho picado, 1/4 xícara de azeitonas espanholas picadas e 1 colher de chá de páprica defumada aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo manchego ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com azeitonas espanholas fatiadas, conforme desejar.

Dicas de teste de cozinha Use um toque suave com carne moída. Misturar demais resultará em hambúrgueres, almôndegas ou bolo de carne com uma textura firme.


Mini Meatloaves Five-Way

Mesmo que esses bolos de carne moída possam ser pequenos, eles são repletos de sabor e nutrientes. Experimente um mini bolo de carne clássico ou uma das quatro novas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne moída (93% magra ou mais magra)
  • 1/3 xícara de sal, migalhas de biscoito de manteiga ou migalhas de pão Panko
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 1/3 xícara de leite 2% com teor de gordura reduzido
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções

Aqueça o forno a 350 ° F. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente.

Molde a mistura de carne em 12 porções iguais. Coloque em uma forma de muffin padrão para 12 xícaras, batendo levemente a mistura de carne para nivelar o topo. Asse em forno a 350 ° F por 19 a 20 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F.

Retire do forno. Enfeite com Coberturas, conforme desejado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Mini Meatloaves Italianos: Adicione 1/2 xícara de cogumelos picados, 1/2 xícara de molho de macarrão e 1/4 xícara de manjericão fresco picado aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo parmesão ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho de massa adicional e decore com manjericão picado adicional, conforme desejado.

Mini Meatloaves Gregos: Adicione 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas e 1/2 colher de chá de orégano seco aos ingredientes básicos do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo feta esfarelado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho tzatiki preparado. Enfeite com pepino fatiado, conforme desejar.

Mini Meatloaves asiáticos: Adicione 1/4 xícara de cebola verde picada e 1 colher de chá de gengibre fresco picado para basear os ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com molho hoisin ou cobertura teriyaki. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com amendoim picado, cebolas verdes fatiadas ou coentro picado, conforme desejado.

Mini Meatloaves espanhóis: Adicione 1/2 xícara de pimentão vermelho picado, 1/4 xícara de azeitonas espanholas picadas e 1 colher de chá de páprica defumada aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo manchego ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com azeitonas espanholas fatiadas, conforme desejar.

Dicas de teste de cozinha Use um toque suave com carne moída. Misturar demais resultará em hambúrgueres, almôndegas ou bolo de carne com uma textura firme.


Mini Meatloaves Five-Way

Mesmo que esses bolos de carne moída possam ser pequenos, eles são repletos de sabor e nutrientes. Experimente um mini bolo de carne clássico ou uma das quatro novas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne moída (93% magra ou mais magra)
  • 1/3 xícara de sal, migalhas de biscoito de manteiga ou migalhas de pão Panko
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 1/3 xícara de leite 2% com teor de gordura reduzido
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções

Aqueça o forno a 350 ° F. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente.

Molde a mistura de carne em 12 porções iguais. Coloque em uma forma de muffin padrão para 12 xícaras, batendo levemente a mistura de carne para nivelar o topo. Asse em forno a 350 ° F por 19 a 20 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F.

Retire do forno. Enfeite com Coberturas, conforme desejado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Mini Meatloaves Italianos: Adicione 1/2 xícara de cogumelos picados, 1/2 xícara de molho de macarrão e 1/4 xícara de manjericão fresco picado aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo parmesão ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho de massa adicional e decore com manjericão picado adicional, conforme desejado.

Mini Meatloaves Gregos: Adicione 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas e 1/2 colher de chá de orégano seco aos ingredientes básicos do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo feta esfarelado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho tzatiki preparado. Enfeite com pepino fatiado, conforme desejar.

Mini Meatloaves asiáticos: Adicione 1/4 xícara de cebola verde picada e 1 colher de chá de gengibre fresco picado para basear os ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com molho hoisin ou cobertura teriyaki. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com amendoim picado, cebolas verdes fatiadas ou coentro picado, conforme desejado.

Mini Meatloaves espanhóis: Adicione 1/2 xícara de pimentão vermelho picado, 1/4 xícara de azeitonas espanholas picadas e 1 colher de chá de páprica defumada aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo manchego ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com azeitonas espanholas fatiadas, conforme desejar.

Dicas de teste de cozinha Use um toque suave com carne moída. Misturar demais resultará em hambúrgueres, almôndegas ou bolo de carne com uma textura firme.


Mini Meatloaves Five-Way

Mesmo que esses bolos de carne moída possam ser pequenos, eles são repletos de sabor e nutrientes. Experimente um mini bolo de carne clássico ou uma das quatro novas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne moída (93% magra ou mais magra)
  • 1/3 xícara de sal, migalhas de biscoito de manteiga ou migalhas de pão Panko
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 1/3 xícara de leite 2% com teor de gordura reduzido
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções

Aqueça o forno a 350 ° F. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente.

Molde a mistura de carne em 12 porções iguais. Coloque em uma forma de muffin padrão para 12 xícaras, batendo levemente a mistura de carne para nivelar o topo. Asse em forno a 350 ° F por 19 a 20 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F.

Retire do forno. Enfeite com Coberturas, conforme desejado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Mini Meatloaves Italianos: Adicione 1/2 xícara de cogumelos picados, 1/2 xícara de molho de macarrão e 1/4 xícara de manjericão fresco picado aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo parmesão ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho de massa adicional e decore com manjericão picado adicional, conforme desejado.

Mini Meatloaves Gregos: Adicione 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas e 1/2 colher de chá de orégano seco aos ingredientes básicos do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo feta esfarelado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho tzatiki preparado. Enfeite com pepino fatiado, conforme desejar.

Mini Meatloaves asiáticos: Adicione 1/4 xícara de cebola verde picada e 1 colher de chá de gengibre fresco picado para basear os ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com molho hoisin ou cobertura teriyaki. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com amendoim picado, cebolas verdes fatiadas ou coentro picado, conforme desejado.

Mini Meatloaves espanhóis: Adicione 1/2 xícara de pimentão vermelho picado, 1/4 xícara de azeitonas espanholas picadas e 1 colher de chá de páprica defumada aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo manchego ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com azeitonas espanholas fatiadas, conforme desejar.

Dicas de teste de cozinha Use um toque suave com carne moída. Misturar demais resultará em hambúrgueres, almôndegas ou bolo de carne com uma textura firme.


Mini Meatloaves de Cinco Vias

Mesmo que esses bolos de carne moída possam ser pequenos, eles são repletos de sabor e nutrientes. Experimente um mini bolo de carne clássico ou uma das quatro novas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne moída (93% magra ou mais magra)
  • 1/3 xícara de sal, migalhas de biscoito de manteiga ou migalhas de pão Panko
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 1/3 xícara de leite 2% com teor de gordura reduzido
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções

Aqueça o forno a 350 ° F. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente.

Molde a mistura de carne em 12 porções iguais. Coloque em uma forma de muffin padrão para 12 xícaras, batendo levemente a mistura de carne para nivelar o topo. Asse em forno a 350 ° F por 19 a 20 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F.

Retire do forno. Enfeite com Coberturas, conforme desejado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Mini Meatloaves Italianos: Adicione 1/2 xícara de cogumelos picados, 1/2 xícara de molho de macarrão e 1/4 xícara de manjericão fresco picado aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo parmesão ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho de massa adicional e decore com manjericão picado adicional, conforme desejado.

Mini Meatloaves Gregos: Adicione 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas e 1/2 colher de chá de orégano seco aos ingredientes básicos do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo feta esfarelado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho tzatiki preparado. Enfeite com pepino fatiado, conforme desejar.

Mini Meatloaves asiáticos: Adicione 1/4 xícara de cebola verde picada e 1 colher de chá de gengibre fresco picado para basear os ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com molho hoisin ou cobertura teriyaki. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com amendoim picado, cebolas verdes fatiadas ou coentro picado, conforme desejado.

Mini Meatloaves espanhóis: Adicione 1/2 xícara de pimentão vermelho picado, 1/4 xícara de azeitonas espanholas picadas e 1 colher de chá de páprica defumada aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo manchego ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com azeitonas espanholas fatiadas, conforme desejar.

Dicas de teste de cozinha Use um toque suave com carne moída. Misturar demais resultará em hambúrgueres, almôndegas ou bolo de carne com uma textura firme.


Mini Meatloaves Five-Way

Mesmo que esses bolos de carne moída possam ser pequenos, eles são repletos de sabor e nutrientes. Experimente um mini bolo de carne clássico ou uma das quatro novas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne moída (93% magra ou mais magra)
  • 1/3 xícara de sal, migalhas de biscoito de manteiga ou migalhas de pão Panko
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 1/3 xícara de leite 2% com teor de gordura reduzido
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções

Aqueça o forno a 350 ° F. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente.

Molde a mistura de carne em 12 porções iguais. Coloque em uma forma de muffin padrão para 12 xícaras, batendo levemente a mistura de carne para nivelar o topo. Asse em forno a 350 ° F por 19 a 20 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F.

Retire do forno. Enfeite com Coberturas, conforme desejado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Mini Meatloaves Italianos: Adicione 1/2 xícara de cogumelos picados, 1/2 xícara de molho de macarrão e 1/4 xícara de manjericão fresco picado aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo parmesão ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho de massa adicional e decore com manjericão picado adicional, conforme desejado.

Mini Meatloaves Gregos: Adicione 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas e 1/2 colher de chá de orégano seco aos ingredientes básicos do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo feta esfarelado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho tzatiki preparado. Enfeite com pepino fatiado, conforme desejar.

Mini Meatloaves asiáticos: Adicione 1/4 xícara de cebola verde picada e 1 colher de chá de gengibre fresco picado para basear os ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com molho hoisin ou cobertura teriyaki. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com amendoim picado, cebolas verdes fatiadas ou coentro picado, conforme desejado.

Mini Meatloaves espanhóis: Adicione 1/2 xícara de pimentão vermelho picado, 1/4 xícara de azeitonas espanholas picadas e 1 colher de chá de páprica defumada aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo manchego ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com azeitonas espanholas fatiadas, conforme desejar.

Dicas de teste de cozinha Use um toque suave com carne moída. Misturar demais resultará em hambúrgueres, almôndegas ou bolo de carne com uma textura firme.


Mini Meatloaves de Cinco Vias

Mesmo que esses bolos de carne moída possam ser pequenos, eles são repletos de sabor e nutrientes. Experimente um mini bolo de carne clássico ou uma das quatro novas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne moída (93% magra ou mais magra)
  • 1/3 xícara de sal, migalhas de biscoito de manteiga ou migalhas de pão Panko
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 1/3 xícara de leite 2% com teor de gordura reduzido
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções

Aqueça o forno a 350 ° F. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente.

Molde a mistura de carne em 12 porções iguais. Coloque em uma forma de muffin padrão para 12 xícaras, batendo levemente a mistura de carne para nivelar o topo. Asse em forno a 350 ° F por 19 a 20 minutos, até que a temperatura interna alcance 160 ° F.

Retire do forno. Enfeite com Coberturas, conforme desejado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

Mini Meatloaves Italianos: Adicione 1/2 xícara de cogumelos picados, 1/2 xícara de molho de macarrão e 1/4 xícara de manjericão fresco picado aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo parmesão ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho de massa adicional e decore com manjericão picado adicional, conforme desejado.

Mini Meatloaves Gregos: Adicione 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas e 1/2 colher de chá de orégano seco aos ingredientes básicos do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna atinja 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo feta esfarelado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Sirva com molho tzatiki preparado. Enfeite com pepino fatiado, conforme desejar.

Mini Meatloaves asiáticos: Adicione 1/4 xícara de cebola verde picada e 1 colher de chá de gengibre fresco picado para basear os ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até que a temperatura interna atinja 160 ° F. Cubra uniformemente com molho hoisin ou cobertura teriyaki. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com amendoim picado, cebola verde fatiada ou coentro picado, conforme desejado.

Mini Meatloaves espanhóis: Adicione 1/2 xícara de pimentão vermelho picado, 1/4 xícara de azeitonas espanholas picadas e 1 colher de chá de páprica defumada aos ingredientes do bolo de carne. Asse por 22 a 24 minutos, até a temperatura interna atingir 160 ° F. Cubra uniformemente com queijo manchego ralado. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Enfeite com azeitonas espanholas fatiadas, como desejar.

Dicas de teste de cozinha Use um toque suave com carne moída. Misturar demais resultará em hambúrgueres, almôndegas ou bolo de carne com uma textura firme.


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