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Batatas gratinadas

Batatas gratinadas

Descasque a abóbora, rale e ferva em água com sal por cerca de 10 minutos (não deve ferver completamente).

Bata as natas com 70 ml de leite ou água e misture bem, a seguir misture com os ovos batidos, sal e pimenta.

Num tabuleiro resistente ao calor coloque uma fila de batatas temperadas, que se sobrepõem ligeiramente, 100 g de queijo ralado, 1/2 da mistura de creme de leite, batata, creme de leite e o resto do queijo.


Coloque a bandeja no forno pré-aquecido por 45-50 minutos ou até dourar por cima.

Sirva simples com uma salada ou com um bife.


Vídeo: Kopi av Fløtegratinerte poteter (Novembro 2021).