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Biscoitos De Trigo Salgados

Biscoitos De Trigo Salgados

Um delicioso biscoito de trigo leve e fofo salpicado de manteiga e temperos italianos.MAIS +MENOS-

3

colheres de chá de fermento em pó

2

colheres de chá de ervas italianas ou salsa seca a gosto

6

colheres de sopa de manteiga gelada ou gordura vegetal, cortada em cubos de 1/4 de polegada

Esconder Imagens

  • 2

    Na tigela grande da batedeira, misture as farinhas, o fermento, o sal e as ervas. Corte a manteiga e misture até a mistura ficar parecida com um farelo grosso.

  • 3

    Adicione o leite e mexa até a massa ficar macia e começar a se soltar das laterais.

  • 4

    Despeje a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove por cerca de 30 segundos. Abra a massa, usando um rolo de massa levemente enfarinhada, com uma espessura de 1/2 a 3/4 de polegada.

  • 5

    Corte em rodelas usando um cortador de biscoito e coloque em uma assadeira forrada de papel manteiga. Asse por 12-15 minutos até dourar levemente; sirva quente.

Dicas de especialistas

  • Acho que podemos concordar que biscoitos são incríveis. Quer sejam fofos e leves, densos e amanteigados, doces ou salgados, simples ou mergulhados em molho ou geleia, os biscoitos simplesmente tornam o mundo um lugar melhor. O que é ainda mais surpreendente sobre os biscoitos é como são fáceis de fazer. Basta misturar um monte de ingredientes, cortar círculos da massa, assar por alguns minutos e voila! É hora do biscoito. Esses biscoitos salgados de trigo são perfeitos para se fazer quando você está com vontade de pegar um biscoito. Não se deixe enganar pelo nome - apesar de soarem e até parecerem biscoitos enfadonhos, não são. A torrente de temperos italianos, os cubinhos de manteiga na massa e o sabor de trigo light - sem falar que são fofinhos! - todos se complementam de uma forma perfeitamente sutil, mas saborosa. Além disso, são biscoitos. Acho que resume muito bem. Sirva esses biscoitos mornos com manteiga extra ou corte-os ao meio, torre-os e coloque-os sobre a sopa, quase como bolinhos (acredite, é bom!) Você pode até usar a massa de biscoito como uma crosta de torta para Torta de Tomate ou Torta de Pote de Frango. O que quer que você decida fazer com esta receita, sem dúvida deixará o seu dia um pouco mais alegre.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
198.2
% Valor diário
Gordura total
9,8g
15%
Gordura saturada
5,9g
30%
Colesterol
24,9mg
8%
Sódio
326,0 mg
14%
Potássio
102,7mg
3%
Carboidrato total
24,3g
8%
Fibra Alimentar
2,1g
8%
Açúcares
1,1g
Proteína
4,4g
Vitamina C
0.20%
0%
Cálcio
16.50%
16%
Ferro
9.90%
10%

Trocas:

* Valores diários baseados em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Acho que podemos concordar que biscoitos são incríveis. Quer sejam fofos e leves, densos e amanteigados, doces ou salgados, simples ou mergulhados em molho ou geleia, os biscoitos tornam o mundo um lugar melhor.

    O que é ainda mais surpreendente sobre os biscoitos é como são fáceis de fazer. Basta misturar um monte de ingredientes, cortar círculos da massa, assar por alguns minutos e pronto! É hora do biscoito.

    Esses Biscoitos Salgados de Trigo são perfeitos para fazer quando você está com vontade de pegar um biscoito. A torrente de temperos italianos, os cubinhos de manteiga na massa e o sabor de trigo light - sem falar que são fofinhos! - todos se complementam de uma forma perfeitamente sutil, mas saborosa.

    Além disso, eles são biscoitos. Acho que isso resume tudo muito bem.

    Sirva esses biscoitos quentinhos com manteiga extra ou corte-os ao meio, toste-os e coloque-os sobre a sopa, quase como bolinhos (acredite, é bom!) Você pode até usar a massa de biscoito como crosta de torta para Torta de Tomate ou Panela de Frango Torta. O que quer que você decida fazer com esta receita, sem dúvida deixará o seu dia um pouco mais alegre.

    Stephanie (também conhecida como Girl versus Dough) se juntou a Tablespoon para compartilhar suas aventuras na cozinha. Confira o perfil de membro de Stephanie Tablespoon e continue checando suas próprias receitas pessoais no Tablespoon!


Biscoitos de queijo e ervas salgados

Não muito tempo atrás, uma mulher foi julgada pelo resultado de seus biscoitos. Se você assou biscoitos excelentes, pode ter a garantia de ser uma Boa Esposa! Bem, os tempos mudaram para as mulheres, mas isso não significa que ainda não possamos fazer um GRANDE biscoito para servir à família e aos amigos. A receita básica é para uma mistura específica de queijo / erva, mas listei muitas variações que fiz ao longo dos anos na parte inferior das instruções. Eu vim com esta receita porque estava cansado de & ampquotcheese & ampquot biscoitos onde você NUNCA poderia provar o queijo! Eles usam queijos ralados, pedem pedaços de queijo. Isso é especialmente saboroso quando os pedaços de queijo derretem na assadeira, produzindo pedaços de queijo dourados e crocantes! Observação: eu uso essa receita há anos e a compartilhei com 100% de sucesso com muitos amigos. POR FAVOR, leia a seção NOTA nas Instruções se você nunca fez biscoitos. Ele contém todas as dicas e segredos do ampamp para o GRANDE sucesso de biscoitos! Bom apetite!


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Biscoitos de Cheddar de Trigo Integral

Esses biscoitos cheddar de trigo integral saudáveis ​​e saborosos são um ótimo complemento para qualquer refeição!

Se eu tivesse que escolher um melhor alimento, provavelmente seriam biscoitos. Gente, adoro assá-los!

Para esses biscoitos de cheddar de trigo integral, simplesmente adaptei minha receita fácil de biscoitos de leitelho e adoro o calor da farinha de trigo integral e o sabor do queijo cheddar. E provavelmente minha coisa favorita sobre eles? Eles são fáceis de fazer. Perfeito para pequenos-almoços preguiçosos de fim-de-semana e jantares rápidos durante a semana.

Fique à vontade para brincar com esses biscoitos! Experimente queijos diferentes, adicione ervas ou especiarias e não seja tímido. Sempre que tenho vontade de comer biscoitos, dou uma olhada no que tenho na geladeira e na despensa e crio algo na hora. É assim que esses biscoitos surgiram, e estou feliz por ficar. Encontrei um verdadeiro vencedor com este.


Biscoitos salgados fáceis sem glúten

Feitos com ingredientes da despensa, esses biscoitos sem glúten fáceis e saborosos levam apenas 5 minutos para serem preparados e 20 para assar! Então você tem um biscoito quente, saboroso, macio e fofo que é um complemento perfeito para qualquer refeição!

Textura perfeita macia e fofa, o sabor salgado mais delicioso e tão satisfatório.

Para ler sobre nossa farinha sem glúten favorita e obter um código de desconto de afiliado de uso único, clique aqui.

Para o Biscoitos salgados sem glúten, Leia!

Novo! Eu adicionei um vídeo de culinária a esta página para que você possa ver como é rápido e fácil fazer esses biscoitos salgados sem glúten!

Se você é novo no site, tenho um receita para impressão na parte inferior de cada página de receita com medidas e direções exatas.

Se você acompanha minhas histórias no Instagram, sabe que nossos biscoitos sem glúten fáceis se tornaram uma rotina em nossa casa nos últimos meses. Na verdade, acho que os fizemos mais nas últimas 8 semanas do que nos 8 meses anteriores!

E nós sempre os amamos!

Mas decidimos aumentá-los um pouco com um pouco de queijo cheddar e cebolinha e, meu Deus, tão bom!

Ainda despensa os ingredientes básicos, ainda 5 minutos para preparar e 20 minutos para assar!

Ainda a textura macia e fofa mais incrível, especialmente quando quente e direto do forno!

Mas & # 8230 sabor completamente diferente! Tanta bondade saborosa!

E vejo muitas oportunidades de personalizar o sabor com seu queijo favorito, cebolinha em vez de cebolinha, bacon se você comer carne & # 8230

Antes de entrarmos em como fazê-los, tenho que compartilhar isso a receita original é da minha avó.

Caso você ainda não tenha feito o biscoito sem glúten fácil, ela os chama de biscoitos de fermento em pó (pela razão óbvia, eles exigem muito fermento em pó!) E os fazia sempre que precisava de algo rápido!

Eu adoro o cartão de receita original escrito à mão que ela me deu há muito tempo.

Ela estava certa, & # 8220Estes são tão rápidos de fazer e um dos melhores! & # 8221

O biscoito básico tem apenas 7 ingredientes & # 8212 todos os grampos da despensa e é MUUUUITO rápido de fazer. Literalmente 5 minutos!

Esta versão saborosa contém os 7 ingredientes originais, mais 2 para o sabor saboroso & # 8230 e tão rápido!

farinha multiuso (usamos GF Jules & link de afiliado # 8211)

Você pode notar que minha avó não usava ovo, mas quando começamos a fazer esses sem glúten sentimos que o ovo era necessário para obter a textura macia e fofa.

À parte, você deve ter notado que somos afiliados do GFJules. Para saber mais sobre por que amamos a farinha GFJules e por que a usamos há 10 anos, clique aqui.

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De volta aos biscoitos salgados sem glúten & # 8230

Eles se reúnem rapidamente!

Você literalmente joga todos os ingredientes básicos do biscoito em uma tigela e mistura até ficar bem combinado. Em seguida, adicione o queijo e as cebolinhas e misture até incorporar.

Em seguida, coloque a massa em 6 biscoitos em uma assadeira e leve ao forno!

Em 20 minutos você terá um biscoito quente e saboroso!

Basta olhar para essa textura!

E o queijo derretido e as cebolinhas!

Melhor servido quente, são tão saborosos e deliciosos!

O complemento perfeito para qualquer refeição!

E embora eu tenha feito apenas com cheddar e cebolinha, acho que há muitas oportunidades para personalizar & # 8230 você pode trocar o cheddar por qualquer queijo, embora eu goste do sabor de um cheddar forte. Você pode experimentar cebolinha em vez de cebolinha. Você pode até experimentar bacon em vez de cebolinha se comer carne.

De qualquer forma, são fáceis, saborosos e deliciosos!

Espero que você os ame tanto quanto nós!

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