Novas receitas

Receita de potes saudáveis ​​para o café da manhã com caqui

Receita de potes saudáveis ​​para o café da manhã com caqui

  • Receitas
  • Tipo de prato
  • Café da manhã
  • aveia durante a noite

Esteja preparado! Faça esses potes de café da manhã saudáveis ​​na noite anterior - então eles estarão prontos quando você quiser - ou você pode levar com você para saborear mais tarde.

2 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 2 caquis espanhóis
  • 100g de mirtilos
  • 50g de amêndoas inteiras
  • 150g de aveia em flocos
  • 20g de sementes de abóbora
  • 20g de sementes de gergelim ou chia
  • 400g de iogurte grego
  • 4 colheres de sopa de mel claro

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 8min› Pronto em: 23min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / 160 C ventilador / Gás 4.
  2. Remova as folhas dos caquis, pique a polpa e misture com os mirtilos
  3. Coloque as amêndoas em uma assadeira. Coloque a aveia em uma segunda assadeira e misture com as sementes de abóbora e gergelim ou chia.
  4. Asse no forno pré-aquecido por 6 a 8 minutos, virando uma vez. Legal.
  5. Misture as amêndoas com os caquis e os mirtilos. Misture a mistura de aveia torrada e sementes com o iogurte.
  6. Despeje metade da mistura de frutas e amêndoas em 4 frascos com tampas de rosca ou use frascos Kilner. Coloque a mistura de iogurte e cubra com as frutas e amêndoas restantes. Regue 1 colher de sopa de mel em cada porção. Sele e leve à geladeira até que esteja pronto para comer.

Gorjeta

Dica de cozinha: Este café da manhã fácil de fazer pode ser guardado na geladeira por até 3 dias.

Veja no meu blog

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(0)

Resenhas em inglês (0)


Mais de 15 melhores receitas de bolo instantâneo

Quando não há pão, & # 8220Qu & # 8217ils mangent de la brioche. & # 8221 Se você não sabe francês, isso se traduz em & # 8220Deixe-os comer bolo. & # 8221 É disso que se trata este resumo : Receitas de bolo instantâneo! Cobrimos bolos de chocolate, bolos frutados, cheesecakes, bolos de lava e muito mais.


Com o Instant Pot, você não precisa nem mesmo ser bom em panificação. Se você tiver problemas com todas as instruções e medidas, fique tranquilo & # 8211 a maioria dessas receitas de bolo instantâneo são quase à prova de falhas.

Quando cozinhado sob pressão, o bolo ferve, proporcionando resultados uniformes de cozimento e uma retenção fantástica de umidade o tempo todo. Tudo o que você precisa é de uma proibição de pacote ou uma forma de bolo que caiba em sua panela interna e você estará basicamente pronto para se deliciar.

Temos algo para todos os gostos neste menu. De guloseimas de frutas a tudo o que é chocolate, você com certeza encontrará sua nova sobremesa favorita de bolo aqui. Se você estiver procurando outras ideias para sobremesas, confira nossa lista de cheesecakes Instant Pot e bolos bundt aqui.


Molho de creme de baunilha:

Aqueça 1/2 xícara de leite e 1 fava de baunilha, torcida para machucar e liberar a essência, mas não dividir, em uma panela pequena até logo abaixo da fervura. Retire do fogo e deixe repousar, coberto, por 10 minutos.

Enquanto o leite está inflamado, bata 3 gemas e 3 colheres de açúcar. Remova a fava de baunilha e, lentamente, misture o leite quente na mistura de gemas. Transfira de volta para a panela e volte ao fogo. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que o creme cubra as costas da colher (não ferva). Retire do fogo e misture 1/2 xícara de creme de leite. Despeje por uma peneira fina e misture 1 a 2 colheres de sopa de conhaque ou bourbon (se desejar), 1/4 colher de chá de baunilha e 1/8 colher de chá de sal. Deixe esfriar um pouco, cubra e leve à geladeira.


Feijão Verde Salteado com Caqui

Persimmons. Uma fruta totalmente subestimada. E muito raros aqui no Tennessee (pelo menos, eu não vi muitos deles).

Lembro-me de passar por uma fase de caqui quando morávamos na Califórnia, e foi lá que criamos este prato pela primeira vez para o Dia de Ação de Graças, anos atrás, durante a era do nosso BB (antes do blog) (relacionado: se o Dia de Ação de Graças cair e não tiver um blog, foi? alguma vez aconteceu mesmo?) Brinco, claro, mas tenho certeza de que muitas receitas foram perdidas e esquecidas por causa da falta de um blog para registrá-las.

Quando vi uma pilha de caqui (de aparência um tanto triste, admito) no mercado, percebi que fazia anos que eu não tinha a fruta e sentia muita falta dela. Eu rapidamente rastejei para fora da minha nostalgia, joguei meia dúzia das frutas menos machucadas em um saco e decidi recriar aquele prato original para o banquete deste ano & # 8217s.

Deixe-me apenas dizer que o contraste entre o feijão verde crocante e o caqui cremoso e macio era ideal, trazendo um elemento de doçura perfeito para uma tigela enfadonha de feijões salteados. Sem mencionar a cor e o brilho que eles trouxeram para uma placa basicamente bege & # 8230 ouso dizer que eles roubaram a cena?

Se você nunca teve um caqui & # 8230, é difícil descrever. De sabor doce e suave, algo entre uma abóbora e uma manga, com a textura macia, quase cremosa, de um damasco maduro, disfarçado de tomate laranja. Eles vêm em duas variedades principais: fuyu (na foto) são mais adequados para fatiar e refogar, e hachiya, que são mais macios e mais azedos e mais frequentemente usados ​​para assar.

Não descascamos as nossas, e você decide se o faz, mas direi que a fruta teria sido muito mais gostosa sem a casca dura. Cozinhar a pele por mais tempo provavelmente ajudaria, mas a carne macia já teria desaparecido há muito tempo. Como tal, eu recomendo fazer um esforço extra para descascá-los com antecedência.

Aparentemente (depois de consultar o todo-poderoso Google) caqui crescem no Tennessee, muito facilmente, na verdade, e oh, como eu adoraria encontrar uma fonte local.

Alguém tem uma árvore que eu posso atacar? Eu pagarei em produtos de panificação e geleias.


Pão caqui

  • 1 xícara de polpa de caqui
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 3 xícaras de açúcar branco
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 4 ovos
  • 1 & frac12 colher de chá de canela em pó
  • & frac12 colher de chá de noz-moscada moída
  • 1 & frac12 colher de chá de sal
  • 2/3 xícara de água
  • 3 xícaras de farinha multiuso
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de passas brancas, embebidas e escorridas
  • 1 xícara de bananas maduras picadas
  • 1 xícara de extrato de baunilha

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte três formas de pão de 6 x 3 polegadas. Em uma tigela pequena, misture a polpa de caqui e o bicarbonato de sódio. Deixe repousar 5 minutos para engrossar a polpa.

Em uma tigela média, misture o açúcar, o óleo, os ovos, a canela, a noz-moscada e o sal. Misture até ficar homogêneo.

Misture a polpa de caqui e a água alternadamente com a farinha. Dobre as nozes.

Divida a massa nas formas preparadas, enchendo 2/3 de cada forma.

Asse por 1 hora no forno pré-aquecido ou até que um palito inserido saia limpo.

Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de retirar para uma gradinha para esfriar completamente.


4. Receita de café da manhã com sopa de missô

  • 1-2 xícaras de missô
  • 250ml de caldo dashi líquido diluído
  • algas wakame (opcional)
  • tofu e macarrão (opcional)

Coloque um pouco de água em uma panela pequena. Adicione o missô e misture até obter uma mistura homogênea. Aqueça o dashi, coloque na frigideira e misture bem. (Você pode adicionar algas wakame e tofu.) Sirva com outros pratos no final do dia, se preferir.


5 ideias saudáveis ​​de aveia durante a noite

7. Bolo De Cenoura Proteína De Noite De Aveia

Esta receita de baixa caloria é perfeita para manter uma boa saúde. É rico em proteínas e tem mais sabor de uma sobremesa do que de um café da manhã.

8. Banana Morango Aveia durante a noite

Se você adora frutas, vai adorar esta receita de aveia da noite para o dia no café da manhã. Combinar os sabores de banana e morango é um deleite delicioso. Ao preparar a fruta, você vai querer amassar ou cortar as bananas, mas cortar os morangos.

9. Abóbora Caqui Aveia durante a noite

É muito raro encontrar abóbora, caqui, cravo e noz-moscada em um café da manhã. Garanto que você vai adorar o sabor de noz que é criado com o uso desses ingredientes.

10. Biscoito de Noz e Cranberry Aveia durante a noite

Se você deseja muita proteína, pode experimentar esta receita de aveia da noite para o dia com biscoitos de cranberry e nozes. É super fácil de fazer e vem com muitos benefícios para a saúde dos cranberries e nozes.

11. Delícia tropical aveia durante a noite

Esta receita tem gosto e cheiro de férias no Havaí! Use abacaxi ao fazer este incrível mingau de aveia para o café da manhã. Os nutrientes encontrados no abacaxi são ótimos para o trato digestivo.


31 receitas de café da manhã saudável e rápido para manhãs agitadas

Nós admitimos: há algumas (ok, muitas) manhãs em que tudo o que podemos fazer é nos arriscar a sair da cama e pegar um punhado de cereal ou uma barra de granola ao sair pela porta.

Um café da manhã gourmet não é uma meta cotidiana realista. Mas isso não significa que devemos nos contentar com uma torrente de açúcar que nos deixará tristes e com fome meia hora depois. Você ficaria surpreso com quantas ideias de café da manhã saudável exigem muito pouco esforço quando colocadas em prática.

Estamos prestes a explodir sua mente com tudo, desde muffins de café da manhã super-fáceis e preparados até muitas ideias deliciosas de café da manhã vegan e smoothies saudáveis ​​que você pode preparar em apenas alguns minutos. Receita de aveia da noite para o dia? Oh sim. Temos um assassino desses.

Também não há necessidade de limitar essas receitas saudáveis ​​de café da manhã às primeiras horas da manhã, amigos. Expanda seus horizontes e experimente essas 31 opções saudáveis ​​para satisfazer seus desejos de café da manhã durante todo o dia.

1. Torrada de Tomate com Macadâmia “Ricota”

Aqui está uma versão vegana de um sanduíche de café da manhã clássico de verão. Em vez de maionese, uma mistura rica e fofa de nozes, alho, pasta de missô e fermento nutricional é espalhada no pão integral saudável. Em seguida, fatias de tomates maduros são colocadas em camadas - adoramos misturar relíquias de família vermelhas e amarelas.

Tempere este sanduíche aberto com fitas de manjericão ou shiso, sal kosher e pimenta preta fresca.

2. Torrada de abacate com ovo

Às vezes, simples é apenas melhor. Cubra as duas fatias levemente torradas de pão integral com abacate amassado e uma pitada de sal e pimenta. Coloque dois ovos estrelados para obter uma dose saudável de proteína e você terá um café da manhã completo.

3. Manteiga de Nozes, Banana e Torrada de Semente de Chia

Experimente este toque de superalimento no PB clássico e na banana, usando manteiga de semente de girassol (ou sua manteiga de semente ou noz favorita) e uma pitada de sementes de chia inteiras cruas, que são embaladas com uma incrível variedade de nutrientes.

4. Smoothie de frutas vermelhas e iogurte

Aqui está um smoothie simples e delicioso para o rush matinal. Leva menos de cinco minutos para misturar frutas frescas ou congeladas (banana e frutas vermelhas funcionam bem) com iogurte grego e um líquido de sua escolha (leite, suco, água de coco - o que você quiser).

Esta receita rende duas porções, então congele uma durante a noite e deixe descongelar ao longo do dia para desfrutar à tarde.

5. Berry Breakfast Parfait

Um dos cafés da manhã mais fáceis, saudáveis ​​e saborosos que existe é um clássico parfait de frutas e iogurte. A melhor parte? Pode ser feito com as coberturas que desejar. Escolha frutas da estação para obter o melhor sabor. Mas em uma pitada, (descongelado) vai servir.

6. Manteiga de amendoim e batido de banana

Smoothies são um lanche perfeito para viagem a qualquer hora do dia. Misture bananas congeladas, manteiga de amendoim, leite de soja, iogurte grego, mel e alguns cubos de gelo e você jura que está tomando um milkshake.

Se for um lanche matinal, guarde-o em um recipiente bem fechado e prenda-o no bolso da sua academia ou bolsa de trabalho. Para um reforço à tarde, prepare-o na noite anterior e congele-o. Remova-o pela manhã, e ele estará descongelado e pronto às 15h. a calmaria começa.

Dica: adicione uma colher de seu chocolate favorito ou proteína em pó de baunilha para uma injeção extra de proteína.

7. Parfait de Iogurte de Granola de Abóbora

Este é perfeito para experimentar quando o outono se aproxima. Em seu pequeno recipiente favorito (com uma tampa confiável!), Coloque uma camada de creme de torta de caju com iogurte grego puro e um punhado de granola e, em seguida, polvilhe com canela.

A melhor parte? A abóbora é um superalimento genuíno, rico em beta-caroteno, essencial para a saúde ocular.

8. Salada de frutas com quinua

Uma salada de frutas com frutas vermelhas e manga obtém textura, corpo e proteína extras de uma colher de quinua. Jogue o shebang inteiro ao redor até que a quinua esteja uniformemente distribuída. Em seguida, regue com um molho torta de mel, limão e manjericão e misture bem.

Esta receita rende de 4 a 6 porções, então você pode preparar com antecedência e preparar uma ou duas porções conforme necessário.

9. Blueberry, amêndoa, aveia noturna

Este é o melhor café da manhã para abelhas ocupadas. Combine aveia, sementes de chia, mirtilos, baunilha, leite de amêndoa e xarope de bordo em um recipiente fechado e leve à geladeira durante a noite. De manhã, cubra com amêndoas em fatias e meia banana fatiada e você está pronto para o café da manhã. Se você estiver com vontade de comer algo quente, aqueça no micro-ondas por 1–2 minutos.

10. Mingau de aveia salgado com ovo

Aveia saborosa? O que… ?! Sim, esta receita leva a aveia a um nível totalmente novo. Aveia cortada em aço de cozimento rápido (ou aveia em flocos regular) é cozida no micro-ondas, misturada com queijo cheddar branco, polvilhada com pimenta vermelha picada e cebola e coberta com um ovo fácil demais.

Bônus: Esta receita tem dicas úteis para cozinhar no microondas sem fazer bagunça. (Nós admitimos: nós causamos estragos algumas vezes. Suspiro.)

11. Copos de Quinoa de Presunto e Queijo

Esta é uma nova maneira de saborear a quinua: Faça mini quiches de quinua para o café da manhã! Esses mini muffins de duas mordidas são leves e fofos. E esta receita pode ser adaptada para incluir o seu

vegetais (espinafre ou abobrinha funcionam bem) e queijo (ummmm, cheddar).

12. Quinoa e Chia Mingau

Cozinhar quinoa no leite (leite, soja ou amêndoa) com especiarias saudáveis ​​como canela, cardamomo e cúrcuma confere sabor a este excelente substituto para um clássico cereal quente de café da manhã. Além disso, é rico em proteínas.

Simplesmente coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para ferver. Em seguida, cozinhe, mexa e cubra com seus complementos sazonais favoritos.

13. Banana Pudim de Manteiga de Amendoim Chia

Experimente este toque de superalimento na combinação clássica de PB e banana. Tem gosto de café da manhã para sobremesa, se a sobremesa fosse saudável. Tudo que você precisa é de amor - na forma de sementes de chia, uma banana, um pouco de PB e leite de sua escolha. E o tempo: O pudim pode descansar na geladeira por quatro horas, mas durante a noite é melhor.

14. Mingau de aveia com pão de abobrinha

Transforme um pão rápido clássico de verão em mingau de aveia com esta receita. Adicionar sementes de abobrinha e chia picadas à aveia fervente aumenta o valor nutricional e começa o dia com uma porção de vegetais. Jogue um punhado de nozes torradas para adicionar crocância.

15. Muffins de quinua com iogurte de coco

Nesse ponto, é óbvio que pensamos que a quinoa torna tudo melhor. Então, quando se trata de muffins, é um acéfalo (especialmente se você adicionar linhaça, aveia, banana e compota de maçã também). Experimente essas pequenas mordidas úmidas no café da manhã ou depois do almoço.

16. Cookies de café da manhã com manteiga de amendoim, banana e aveia

Cookies para o café da manhã? Sim por favor. Embora Oreos ou Chips Ahoy não sejam um café da manhã balanceado, esses biscoitos macios, grossos e mastigáveis ​​são uma escolha de primeira linha. A receita pede chips de alfarroba, mas você pode substituí-los por chocolate meio amargo.

Além disso, você pode escolher o que deseja misturar para temperar - escolha manteiga de amêndoa e passas em um lote e manteiga de amendoim e gotas de chocolate em outro.

17. Copos de aveia e abobrinha com banana

Com aveia, abobrinha picada e xarope de bordo, este café da manhã vegano começará o dia com vegetais e grãos. Faça um lote desses copos de aveia assados ​​com antecedência, mantenha-os na geladeira e pegue um para o café da manhã ao sair pela porta.

18. Quadrados de aveia crocante de maçã

A aveia é uma ótima opção para um lanche farto ou café da manhã, mas qual é a melhor maneira de torná-la mais conveniente e portátil? Asse em quadrados! Nesta receita, uma cobertura crocante cobre uma camada de maçãs sobre uma base de banana e aveia.

Dica: Porções individuais podem ser congeladas e posteriormente descongeladas ou aquecidas no microondas.

19. Muffins da corriola

Esses muffins à base de aveia (pssst ... é uma receita de Martha Stewart) são embalados com cenouras saudáveis ​​e abobrinha e levemente adoçados com passas e uma pitada de açúcar. Use uma forma de mini muffin para porções menores e corte o açúcar mascavo ou escolha um substituto mais saudável).

20. Barras de Granola de 5 Ingredientes Saudáveis

Essas barras de granola saborosas e fáceis de não assar vão lembrá-lo do seu mingau de aveia matinal, mas você pode comê-las onde quiser. Esta receita pede mel, mas gostamos de substituí-lo por xarope de bordo para tornar as barras veganas.

21. Muffins de abobrinha, banana e chocolate

Qualquer receita que encaixe uma porção de vegetais em um delicioso assado é uma vencedora em nosso livro. Esses muffins são recheados com ingredientes melhores para você - óleo de coco, abobrinha, banana e farinha de trigo integral - além de gotas de chocolate para um pouco mais de doçura.

22. Muffins de ovo no café da manhã

Por fim, um muffin sem todo aquele açúcar. Estes são simples de fazer com antecedência e duram toda a semana - ótimos para pequenos-almoços take-away. Misture ou bata os ovos com o espinafre, o bacon e o queijo e despeje a mistura nas formas de muffin. Asse por 15-20 minutos antes de servir.

Dica: depois de esfriar, guarde-os na geladeira. Eles vão se aquecer bem no microondas em seu escritório (desculpe, cheira tão bem, colegas de trabalho).

23. Quiche de Microondas com Espinafre e Cheddar

Sim, é possível (e fácil) fazer uma quiche no microondas! Cubra meia xícara de espinafre com água em uma caneca e leve ao microondas por um minuto. Escorra a água e acrescente um ovo, leite, queijo e uma fatia de bacon esfarelada. Misture bem e leve ao microondas por mais três minutos.

Transfira para um recipiente para comer mais tarde ou aprecie imediatamente.

24. Salsicha de Panela Lenta e Caçarola de Ovo

Acorde com uma casa cheirando a linguiça e sem esforço coloque o café da manhã no prato, tudo graças à beleza e aos benefícios de uma panela elétrica.

Coloque as verduras, a salsicha e o queijo na panela com uma mistura de ovos e creme (você ficaria bem usando leite normal ou não-lácteo para uma opção mais leve) e você está a apenas um sono de uma refeição deliciosa e saudável . (E sim, claro que você pode omitir a salsicha.)

25. Ovos assados ​​com espinafre com queijo

Ovos fritos são ótimos, mas que tal assar um ovo inteiro em uma forma de muffin ou ramekin com vegetais e queijo, usando muito menos óleo? Um lote desses bebês alimentará toda a família no café da manhã e fará com que a segunda-feira pareça sexta-feira. (Sim, você é uma estrela e eles apreciam tudo o que você faz.)


Dicas de biscoitos para o café da manhã

  • Use um 1 colher de sopa de colher medidora para medir bolas iguais de massa para que os biscoitos assem uniformemente.
  • Amasse levemente as bolas de massa esses cookies não se espalham muito quando assados, então abra as bolas de massa mais largamente em vez de mais altas.
  • Certifique-se de usar manteiga de amendoim cremosa não crocante para melhores resultados. Eu recomendo usar uma manteiga de amendoim que você adora & # 8212 se você gosta de uma colher de manteiga de amendoim simples, você & # 8217 vai adorar nesses biscoitos saudáveis ​​para o café da manhã.
  • Não asse demais: esses biscoitos não demoram muito para assar e passam de perfeitamente cozidos a queimados rapidamente. Esses cookies continuam a firmar após serem assados, à medida que assentam e esfriam. Você saberá que os cookies estão prontos se eles não parecerem pegajosos, úmidos ou brilhantes na parte superior no final do tempo de cozimento.

Salada de cacto do chef & # 8217s: uma receita fresca da cozinha orgânica True Seasons

Esta salada de cactos fácil, saudável e refrescante foi compartilhada conosco pelo Chef Saifon Plewtong da True Seasons Organic Kitchen. Este restaurante de inspiração asiática serve uma variedade saborosa de potes e tigelas quentes sem laticínios, e eles têm muitas opções veganas, sem glúten e paleo-amigáveis.

Chef Saifon usa Cactus Nopales nesta receita, mas você pode conhecê-lo como pera espinhosa. É elogiado por ser rico em antioxidantes e ter propriedades antiinflamatórias. Também está na temporada agora até o final do outono. Ela se sobrepõe à temporada do caqui, que atinge o auge em um ou dois meses. Se você não conseguir localizar caquis, substitua por fatias de suas frutas de caroço favoritas.


Assista o vídeo: Receita do RECHEIO DE OREO, aprenda o delicioso recheio da bolacha OREO Parte 0305 09 (Janeiro 2022).