Categoria Receitas tradicionais

Bolos de salmão com receita cremosa de missô e molho de saquê
Receitas tradicionais

Bolos de salmão com receita cremosa de missô e molho de saquê

ReceitasTipo de pratoIntroduzidasIntrações de comida do marIntroduzidas de peixeAtradas de salmãoUma entrada saborosa ou principal, esta receita usa muitos sabores asiáticos maravilhosos! Você também pode facilmente substituir os ingredientes e usar sobras - como milho doce em vez de cebola, sobras de salmão (grelhados, grelhados ou assados) em vez de frescos ou enlatados - eles ainda ficam ótimos!

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Receita básica de cheesecake

ReceitasTipo de pratoBoloCheesecakeCheesecake assadoUma deliciosa receita básica de cheesecake que com certeza se tornará um elemento constante em seu repertório de culinária. Cubra este cheesecake com chocolate, frutas frescas, coalhada de limão ou o que você puder imaginar! 275 pessoas fizeram este IngredientesServas: 16 migalhas de biscoito digestivo de 90g4 colheres de sopa de nozes picadas finamente açúcar refinado250ml de natas azedas250ml de creme duplo3 colheres de sopa de farinha simples1 colher de sopa de extrato de baunilha3 ovosMétodoPrep: 30min ›Cozimento: 1hr10min› Tempo extra: 6hr resfriamento ›Pronto em: 7hr40minPré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4.
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Receita de bengali dal

ReceitasTipo de pratoPrato principalChurraChurra AcompanhamentoEu desenvolvi esta receita dhal depois de ver amigos cozinharem ao longo dos anos. É celestial servido com arroz basmati. Não pule as cebolas caramelizadas e o alho - é o que diferencia esta receita! 83 pessoas fizeram este IngredientesServas: 4 200g masoor dal ou lentilhas vermelhas 700ml de água150g cebola, cortada em fatias finas, dividida 4 dentes de alho, picados grosseiramente, divididos 1/2 colher de chá de açafrão moído1 folha de louro100g tomate cereja1 / 2 colher de chá de sal2 serrano fresco inteiro ou pimenta verde 1 colher de sopa de óleo vegetal2 colher de sopa de coentro picadoMétodoPrep: 15min ›Cozimento: 30min› Pronto em: 45minLave as lentilhas em uma peneira.
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Costeletas de porco grelhadas com receita de molho de toranja

ReceitasIngredientesCarne e avesCarne de porcoCortas de porco Costeleta de porco Este prato único e de dar água na boca resulta em costeletas de porco tenras e saborosas acompanhadas por um sabor picante e doce de toranja.6 pessoas fizeram esteIngredientesServiços: 4 950ml de água500ml de suco de laranja145g de sal110g de açúcar mascavo leve 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1 colher de sopa 1 colher de sopa desidratada 1/2 colheres de chá de tomilho4 costeletas de porco desossadas2 toranjas, espremido4 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro1 colher de sopa de pimenta vermelha em flocos1 toranja descascada e seccionada com sal e pimenta preta a gostoMétodoPrep: 20min ›Cozinhar: 40min› Tempo extra: 1h marinada ›Pronto em: 2h Misture junto água, suco de laranja, 145g de sal, açúcar mascavo claro, grânulos de alho, orégano e tomilho em uma tigela grande de vidro ou cerâmica.
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Cheesecake de limão com receita de cobertura de creme azedo

ReceitasTipo de pratoBoloCheesecakeLemon cheesecakeEste cheesecake tem um sabor cítrico e é coberto com uma camada de creme azedo não muito doce. Isso não é enjoativamente doce, o que o torna o pudim perfeito e leve e refrescante para o verão.13 pessoas fizeram este IngredientesServas: 16 2 (23 cm) de bases de biscoito digestivo preparadas450g de queijo cremoso2 1/2 colheres de chá de raspas de limão 1 colher de chá de extrato de baunilha 100g açúcar refinado 3 ovos 475ml creme azedo 100g açúcar refinado1 colher de chá de extrato de baunilhaMétodoPrep: 20min ›Cozimento: 35min› Tempo extra: 2h de resfriamento ›Pronto em: 2h55minPré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4.
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Receita de rodelas de limão e mirtilo

ReceitasTipo de pratoBoloTraybakesLemon traybakes Mirtilos frescos e limão combinam para um fantástico traybake. A cobertura do miolo é deliciosa! 64 pessoas fizeram issoIngredientesServas: 24 Base250g de farinha simples2 colheres de sopa de açúcar refinado2 colheres de chá de raspas de limão1 pitada de sal110g de manteiga gelada e em cubos1 ovo1 colher de chá de extrato de baunilhaFilling300g mirtilos frescos4 colheres de sopa de açúcar refinado1 / 8 colher de chá de casca de noz-moscada 100g de noz mole 100g farinha simples4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro para polvilharMétodoPrep: 20min ›Cozinhar: 20min› Pronto em: 40minPré-aqueça o forno a 200 C / Gás 6.
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Receita de queijo azul com alcaparras

ReceitasDish typeStartersStarters with cheeseServe este petisco rápido e fácil com biscoitos ou baguete torrada. Diferente, mas tão delicioso! 33 pessoas fizeram issoIngredientesServas: 12 225g de queijo azul4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto 2 dentes de alho picados 1 colher de chá de mostarda em pó 1/4 colher de chá de pimenta preta moída 1 cebola roxa pequena picada 1 colher de sopa de alcaparras ou para provarMétodoPrep: 10min ›Pronto em: 10minReber queijo azul em um prato de servir.
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Receita de tofu refogado com vegetais

ReceitasDieta e estilo de vidaVegetarianoRefeições vegetarianasAmo o tofu refogado servido em restaurantes chineses, mas em casa gosto de torná-lo mais saudável (sem fritar). Este prato é bom sozinho ou com arroz.45 pessoas fizeram estes IngredientesServiços: 4 1 (350g) pacote de tofu estilo sedoso firme (como Blue Dragon) 1 colher de chá de óleo de colza3 colheres de chá de óleo de gergelim, dividido1 (220g) lata de castanhas inteiras de água, escorridas e fatiado 90g (3 oz) de cogumelos shiitake frescos, caules removidos150g (5 oz) mangote, cortado 1/2 colher de chá de molho de ostra225ml (8 fl oz) de águaMétodoPrep: 10min ›Cozimento: 20min› Pronto em: 30min Corte um bloco de tofu em 3 pedaços longos no sentido do comprimento.
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Receita do ensopado de feijão preto

ReceitasTipo de pratoPrato principalMesa e caçarolaFeijãoA carne pode ser omitida sem comprometer o prato. Sirva quente com pão crocante e uma bela salada de espinafre. 464 pessoas fizeram isso. IngredientesServiços: 6 1 colher de sopa de óleo de colza 110g (4 oz) de chouriço picado140g (5 oz) de presunto cozido, picado1 cebola média, picado2 dentes de alho, picado2 batata doce, descascada e cubos1 pimenta vermelha picada2 (400g) latas de tomate picado1 pequena pimenta verde quente, picada350ml (12 fl oz) de água2 (400g) latas de feijão preto, enxaguado e escorrido1 manga descascada, removida a pedra e cortada em cubinhos um cacho de coentro fresco, sal picado a gosto Método Método Pré-preparo: 15min ›Cozimento: 30min› Pronto em: 45min Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e cozinhe o chouriço e o presunto por 5 minutos.
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Receita de porco assado perfeita

ReceitasIngredientesCarne e avesCarne de porco AssadoEsta é absolutamente a minha receita favorita de porco assado. Use o gotejamento para fazer um molho incrível.44 pessoas fizeram esteIngredientesServas: 4 1,3 kg de carne de porco com osso 2 colheres de sopa de manjerona seca e pimenta a gosto 3 colheres de sopa de semente de alcaraviaMétodoPrep: 5min ›Cozimento: 1h30min› Pronto em: 1h35min Pré-aqueça o forno a 170 C / Gás 3 -
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Receita de Bloody Mary Salmon

ReceitasIngredientesFruto do marPeixe OleosoSalmão Filé de salmão Se você abastecer seu bar em casa com uma mistura de Bloody Mary, este é um prato que leva literalmente 2 minutos para preparar! Se você não tiver uma mistura de Bloody Mary à mão, use um tomate apimentado ou suco de vegetais com um ou dois traços de molho inglês.36 pessoas fizeram este IngredientesServas: 2 filés de salmão de 450g sal e pimenta a gosto250ml da mistura de Bloody Mary picanteMétodoPrep: 2min ›Cozinhar: 7min ›Pronto em: 9minColoque os filés de salmão em uma assadeira média e tempere com sal e pimenta.
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Receita de cheesecake de maçã caramelada

ReceitasTipo de pratoBoloCheesecakeToffee cheesecakeEste cheesecake é perfeito para o outono.95 pessoas fizeram istoIngredientesServas: 12 600g de maçãs em conserva1 (23cm) preparado digestivo biscuit base450g cream cheese, amolecido 100g de açúcar refinado 1/4 colher de chá ›extrato de baunilha2 metades4 colheres de sopa Cozimento: 35min ›Tempo extra: 1hr resfriamento› Pronto em: 2hr5minForno pré-aquecido a 180 C / Gás 4.
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Receita de xarope de conhaque

ReceitasTipo de pratoPrato lateralMolho de açúcar é escovado em bolos para adicionar umidade e sabor. Você também pode usar este xarope para adoçar coquetéis ou bebidas frias de verão.28 pessoas fizeram este IngredientesServas: 24 450ml (16 fl oz) de água 200g (7 oz) de açúcar refinado 1/2 colher de chá de raspas de limão ralado4 colheres de conhaqueMétodoPrep: 10min ›Cozinhar: 5min› Pronto em : 15min Em uma panela, misture a água, o açúcar e as raspas de limão.
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Receita de bife de churrasco com inspiração tailandesa

ReceitasIngredientesCarne e avesCarneCortes de carneBifeEste bife marinado de inspiração tailandesa é um favorito da família. Sirva com arroz de jasmim, uma salada fresca e frutas frescas para a sobremesa! 43 pessoas fizeram issoIngredientesServiços: 8 5 colheres de sopa de molho de soja4 colheres de sopa de vinagre de arroz4 colheres de sopa de vinho de arroz4 colheres de sopa de suco de limão fresco2 colheres de sopa de óleo de gergelim escuro1 / 2 cebola roxa pequena picada4 colheres de sopa de manjericão fresco picado4 colheres de sopa hortelã fresca picada3 colheres de sopa de capim-limão fatiado3 colheres de sopa de amendoim esmagado3 colheres de sopa de pasta de pimenta 1 colher de sopa de coentro moído1 / 2 colher de chá de sal de alho900g bife de flanco ou bife de saiaMétodoPrep: 30min ›Cozimento: 20min› Tempo extra: 6h marinada ›Pronto em: 6h50min Em uma tigela grande, misture o molho de soja , vinagre de arroz, vinho de arroz, suco de limão e óleo de gergelim.
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Receita de Calabacitas con Elote (abobrinha com milho doce)

ReceitasTipo de pratoPrato lateralPratos de acompanhamento vegetaisCorgette acompanhamentosEste é um acompanhamento mexicano extremamente popular. Tão bom, na verdade, que os mexicanos costumam dobrar a receita e comem isso como principal com tortilhas quentes.76 pessoas fizeram isso IngredientesServas: 6 375g de grãos de milho doce frescos 1 colher de sopa de azeite de oliva4 colheres de sopa de cebola picada1 dente de alho, picado 450g de abobrinha, fatiada3 tomate ameixa picado1 fresco pimenta poblano ou pimenta verde longa - sem caroço, sem casca e picada de sal e pimenta preta a gosto4 colheres de sopa de queijo cotija esfareladoMétodoPrep: 20min ›Cozimento: 30min› Pronto em: 50minColoque o milho doce em uma panela com água suficiente para cobrir; leve para ferver.
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Receita brasileira de coco com frango

ReceitasIngredientesCarne e avesPoultryFrangoFrango popularFrango fácilFrango rápidoFrango picante com um aroma atraente. Pense neste prato como um curry latino-americano - uma alternativa empolgante ao usual! 453 pessoas fizeram este IngredientesServas: 4 1 colher de chá de cominho moído 1 colher de chá de pimenta caiena moída 1 colher de chá de açafrão moído 1 colher de chá de coentro moído 2 colheres de sopa de azeite de oliva, dividido4 filetes de peito de frango sem pele e desossado com sal e fresco pimenta preta moída a gosto1 cebola picada1 colher de sopa de gengibre fresco picado2 malagueta verde, sem sementes e picada2 dentes de alho picados3 tomates, sem sementes e picados1 (400ml) estanho leite de coco light1 cacho de coentro fresco picadoMétodoPrep: 15min ›Cozinhar: 40min› Pronto em: 55minIn uma tigela média, misture o cominho, pimenta caiena, açafrão e coentro.
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Receita de lagosta ao estilo cantonês

ReceitasIngredientesSeafoodShellfishLobsterEsta lagosta é tão, tão boa! Minha avó, que é chinesa, faz isso toda vez que a vejo. Exige um pouco de esforço se você não está familiarizado com a limpeza de lagosta, mas vale a pena! 19 pessoas fizeram estes IngredientesServiços: 4 2 lagostas vivas frescas pequenas (500g) 75ml de óleo de amendoim, dividido 1 dente de alho esmagado 1 fatia fresca raiz de gengibre picada170g carne de porco picada225ml caldo de frango1 colher de sopa de xerez para cozinhar 1 colher de sopa de molho de soja1 colher de sopa de amido de milho1 colher de chá de açúcar mascavo escuro2 ovos batidos3 cebolinhas picadasMétodoPrep: 20min ›Cozinhar: 20min› Pronto em: 40minLavar a lagosta e mantê-la com a barriga para cima.
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Receita de Couve Caribenha com Molho de Vinho Picante

ReceitasTipo de pratoPrato lateralPratos laterais vegetaisMinha interpretação de um prato caribenho picante servido em um restaurante jamaicano fabuloso perto da minha casa. Eu gosto de servir isso com frango jerk, arroz jamaicano e ervilhas, banana frita e pão de milho.6 pessoas fizeram isso IngredientesServas: 4 120ml de água 1/2 repolho médio, tubular e cortado em fatias1 espiga de milho doce110g de manteiga derretida2 colheres de sopa de vermute seco ou vinho branco1 / 2 colher de chá de chalotas picadas2 dentes grandes de alho, sal picado e pimenta-do-reino para saborear flocos de pimenta vermelha a gostoMétodoPrep: 15min ›Cozinhar: 20min› Pronto em: 35min Despeje a água em uma panela grande.
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Receita de biscoitos de bolo de cenoura

ReceitasTipo de pratoBiscoitos e biscoitosBiscoitosTodas as maravilhas de um bolo de cenoura em um biscoito compacto. Estes têm tudo com abacaxi, canela e nozes. 96 pessoas fizeram issoIngredientesServas: 36 110g de manteiga amolecida220g de açúcar mascavo marrom escuro2 ovos1 (220g) de abacaxi estanho, drenado e em purê80g de cenouras raladas150g de sultanas ou passas250g de farinha simples1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de bicarbonato refrigerante 1/2 colher de chá de sal2 colheres de sopa de canela em pó120g de nozes picadasMétodoPrep: 15min ›Cozinhar: 20min› Pronto em: 35minPré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4.
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Receita de frango assado caribenho temperado

ReceitasIngredientesCarne e aves AvesFrangoCortes de frangoFrango inteiroFrango inteiro assadoUm frango assado típico recebe uma reforma caribenha com rum, suco de limão e uma variedade de especiarias. 261 pessoas fizeram isso. colher de chá de pimenta caiena1 / 4 colher de chá de cravo moído 1/2 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de gengibre em pó1 colher de chá de pimenta preta 1/2 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de folhas secas de tomilho1 (1.
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Receita de couve-flor e tofu Masala

ReceitasTipo de pratoPrato principalCurryTofu curryUm adorável curry vegetariano. Sirva sobre arroz basmati ou com naan.41 pessoas fizeram issoIngredientesServas: 4 450g de tofu125g de iogurte natural2 colheres de sopa de suco de limão2 colheres de chá de cominho moído1 / 2 colher de chá de pimenta caiena1 colher de chá de páprica1 colher de chá de garam masala1 colher de sopa de gengibre fresco picado de raiz de alho ou manteiga picada 4 colheres de sopa de alho fresco picado 4 colheres de sopa de alho sem sal pimenta, sementes e picadas4 colheres de chá de coentro moído2 colheres de chá de cominho moído2 colher de chá de garam masala1 / 2 colher de chá de sal 500g passata1 couve-flor pequena cortada em florets475ml creme único150g ​​ervilhas congeladas4 colheres de sopa de coentro fresco picadoMétodoPrep. um prato e coloque outro prato por cima.
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